Fırında Tavuk Tarifi

Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Tavuk
• 3 adet domates
• 2 adet patates
• 2 adet biber
• 3 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 2 kaşık salça
• Nane
• Pul biber
• Karabiber
• 1 çay bardağı sıvı
• Yağ

Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı yağ, tuz ,kırmızı biber, nane karıştırılır. Tavukları tek tek hazırlanan karışıma batırılır .Tepsiye dizilir. Üzerine uzun uzun doğranmış patatesler eklenir. ılık si içinde salça çözdürülür. Karabiber ve tuz eklenir ve tavukların üzerine dökülür. Fırına verilir? Su tavuklar hizasında olursa daha iyi olur. Yoksa suyunu çekip yapışabilir. Fırına patatesler pişene kadar soğan ve domates kalka biçiminde doğranır. Biberler ve sarımsaklar da doğranır. Patatesler piştikten sonra diğer malzemeler de eklenip fırına sürülür. Hepsi piştiğinde fırında tavuğunuz hazır. Şimdiden afiyet olsun 😊