Fırında Tavuk Ve Patates

Fırında Tavuk Ve Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 650 gr tavuk kanat
• 1 çay kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• Tuz, karabiber
• 3 orta boy patates

Fırında Tavuk Ve Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Hafif derince bir kap içine 1 çay kaşığı domates salçası koyun.
2. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş rendelenmiş sarımsak, yarım çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı kekik, tuz ve karabiber ekleyip, iyice karıştırın.
3. Daha sonra hazırladığınız sosun içine 650 gr tavuk kanatlarını koyup, eliniz ile iyice harmanlayın.
4. Kabın üzerini streç film ile örtüp, buzdolabında 1 saat kadar bekletin.
5. Soslu tavuk kanatlarını yağlı kağıt serili fırın kabı içine dizin.
6. Patatesleri derin bi kabın içinde kekik tuz ve sıvı yağ ekleyerek karıştırıp onlarıda tavukların altına doğru dizip, önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
7. Üzerleri iyice kızarana kadar pişirin