Fırında Tavuk Yemeği

Fırında Tavuk Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuk but, kanat karışık
• 3 orta boy patates
• 2 orta boy soğan
• 3 diş sarımsak

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı pul biber, karabiber, kimyon, kekik
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• 3 su bardağı sıcak su

Fırında Tavuk Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Tavuklar güzelce yıkanıp borcama dizilir. üzerine patates, soğan ve sarımsaklar çok küçük olmayacak şekilde irice doğranır. Ayrı bir kapta sos malzemeleri karıştırılıp sıcak suyla iyice açılır. Hazırladığımız sos yemeğin üstüne dökülür. Borcamın üstü alemiyum folyo ile kaplanır. 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişirilir. Daha sonra ustu açılır ve 45 dakika daha pişirilir. Afiyet olsun:-)