Fırında Terbiyeli Tavuk Nasıl Yapılır?

Fırında Terbiyeli Tavuk Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri

• 4 adet tavuk baget
• 6-8 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• Bir tutam tuz
• 3 adet domates
• 1 adet orta boy soğan
• 3-4 adet yeşil biber

Fırında Terbiyeli Tavuk Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı

Ben sabahtan terbiyeleyip bekletmiştim tavuğu, sizin de bekletmenizi öneririm. Çünkü daha çok lezzetli oluyor. Vaktiniz yoksa en az yarım saat bekletin. Mutlaka herkesin kendisine göre terbiyeleme şekli vardır. Bu da benim şeklim. ☺ Denediğinizde kesinlikle pişman olmayacaksınız.

1. Tavuk bagetleri bol suda yıkayıp havlu kağıtla kurulayın.
2. Daha sonra salça, sıvı yağ, yoğurt, tuz, dövülmüş sarımsak, kekik ve tuzu karıştırıp içine bagetleri atın, karıştırın ve bekletin.
3. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına tepsinizi sürün. 25-30 dakikada pişecektir. Kontrol etmeyi unutmayın arada.
4. Resimdeki gibi boş kalan kısımlarına domates, soğan ve biber ekleyerek süsleyebilirsiniz. ☺ Arzuya göre patates de koyabilirsiniz.

Afiyet olsun …
Sevgilerimle ☺