Fırında Tüm Soslu Tavuk

Fırında Tüm Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Tavuk (Ben yarısını kullandım)
• 2 adet domates
• 3 adet orta boy patates
• 5 adet yeşil biber
• 6 diş sarımsak sarımsak

Sos için :

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı yarısı zerdeçal
• Tuz
• Tavuk suyu

Fırında Tüm Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🌹 sizlere çok lezzetli, nar gibi kızaran bir fırında tavuk tarifi bırakıyorum 😋 hele ki sosu için diyecek çok şey var ama deneyin ve demek istediğim lezzeti siz anlayın 😋💕.

1. Öncelikle düdüklü tenceremize 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip tavuğumuzu haşlamaya bırakalım. (en fazla 20 dk haşlansın tavuk dağılmadan alalım düdüklüden)
2. Haşlanmış olan tavuğu tepsimize alalım.
3. Sos için malzemelerimizi derin bir kaba alalım, içerisine yarım çay bardağı kadar tavuk suyu ekleyelim ve karıştıralım.
4. Sosumuzun yeteri kadarını tavuğun her yerine sürelim (sostan biraz bırakalım sebzelerimizi de soslayacağız)
5. Sebzelerimizi de dilimleyip sosumuzla buluşturduktan sonra tavuğun kenarlarına dizelim.
6. En son yine yarım çay bardağı kadar tavuk suyundan sebzelerin üzerine gezdirelim ve 200°fırınımıza verelim.
   Afiyet olsun 😋