Fırında Tüm Tavuk

Fırında Tüm Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tüm tavuk
• 1 adet fırın poşeti
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı karabiber

Fırında Tüm Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğumuzu yıkayıp suyunu süzüyoruz.
2. Bütün baharatlarımızı bir kaba alıyoruz ve karışmasını sağlayacak kadar sıvı yağ ekleyip(yaklaşık iki üç yemek kaşığına denk geliyor) baharatlarımızı iyice harmanlıyoruz.
3. Suyu süzülen tavuğumuzu baharatlarla buluşturuyoruz.
4. Tavuğun her yerini sosa bulayıp fırın poşetine koyuyoruz.
5. 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Tavuğun pişme süresi büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir ben 1. 5 kg bi tavuk kullandım. Eğer siz daha büyük bir tavuk kullanacaksanız kontrollü bir şekilde pişirin.