Fırında Tüm Tavuk

Fırında Tüm Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tüm tavuk
• Patates
• Tereyağ

Sosu İçin ;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı dağ kekiği
• Çok az yedi türlü
• 2 diş sarımsak
• Limon
• Tuz
• Zeytinyağ

Fırında Tüm Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk başta tavuğumu delikler açıp tereyağ koydum.
2. Salça zeytinyağ baharatları bir kaba koyup suyla açıyorum ve tavuğa döküyorum.
3. Sosu döktükten sonra tavuğa az bir limon sıkıyorum.
4. Patatesleri soyup yıkayıp iri iti kesiyorum.
5. İlk başta tavuğu 200° yarım saat pişirdim sonra patatesi koydum. Afiyet olsun.