Fırında Türlü Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kıyma et
- 2 tane patlıcan
- 2 tane kabak
- 3 tane patates
- 1 tane büyük boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 tane yeşil biber
- 5 tane domates
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
- Yarım yemek kaşığı salça
- Pulbiber, tuz
Fırında Türlü Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar çok pratik olan yemeğimizin tarifi şöyle:
- Patlıcanları, kabakları, patatesleri küp küp doğruyoruz.
- Ardından biber, domatesleri de aynı şekilde doğruyoruz.
- Sarımsakları ufak ufak doğrayıp kabımıza alıyoruz.
- Üstüne yağ ,salça ,biber ,tuz ve su döküp tüm sebzeleri karıştırıyoruz.
- Sonra da tepsimize döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dk pişiriyoruz.
- Tarifi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.