Fırında Türlü

Fırında Türlü Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tavuk göğsü
• 1 soğan
• 2 patates
• 2 biber
• 1 patlıcan
• 1-2 karnıbahar
• 1-2 mantar
• 1 kepçe sıvı yağ
• 1 kepçe salça
• 1 kepçe ılık su

Fırında Türlü Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvıyağ, salça, su ve tuzu derin bir kapta karıştıralım.
2. Bütün sebzeleri ve tavuğu doğrayalım.
3. Doğradığımız malzemeleri derin kaptaki karışıma ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
4. Fırın poşetine koyalım ve ağzını bağlayarak yaydıralım. Kürdanla poşetimizin üstünden delelim ki patlamasın.
5. 220 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirelim.
   Afiyet olsun :)