Fırında Uskumru (Çok Lezzetli)
Fırında Uskumru (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 tane temizlenmiş balık
- 2 soğan
- 1 bağ maydanoz
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Fırında Uskumru (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı
- Bir kapta sıvı yağ, limon suyu, tuz, karabiber ve pulbiberi karıştıralım.
- Balıklarımızın üzerine bıçakla bir kaç tane çizik atalım ve sos kalıbımıza alalım iyice harmanlayalım.
- Soğanlarımızı halka halka doğrayalım. Maydanozları iri şekilde doğrayalım.
- Tepsiye yağlanmış kağıt veya aluminyum folyo serelim (Ben sermedim yapıştı biraz)
- Soğan ve maydanozları koyalım üzerine balıkları dizelim. Sos kabında kalan sosları da tepsimize dökelim.
- Davul fırında 170 derecede pişirelim.
- Pişme durumunu bir bıçak ile kontrol ediyorum eğer bıçak kolayca batıyorsa pişmiş demektir.
- Yanında közlenmiş patlıcan domates ve biber ezmesi ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
