Fırında Uskumru Tarifi

Fırında Uskumru Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet uskumru
• 3 kaşık zeytinyağı
• 1 sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Tuz
• 1 orta boy patates
• 1 orta boy soğan
• 1 domates
• 1 limon

Fırında Uskumru Tarifi'nin Yapılışı

Zeytinyağı, tuz, baharatları karıştırıp balıklara sürelim. 20 dk dinlendirelim. Sonra dinlenen balıklarımızı borcama alalım .Üzerine dilimlediğiniz limon patates ,soğan ve domatesleri dizelim. Üzerini folyoyla kapatıp 200 derecede yarım saat pişirelim. Ve balıklarımız servise hazır .Afiyet olsun 💁