Fırında Yağsız Çıtır Tavuk Tarifi

Fırında Yağsız Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük boy yumurta
• Tavukları bulamak için biraz un
• 1 büyük boy paket baharatlı mısır cipsi (ben doritos yeşil paket kullandım)
• 1 adet tavuk göğsü (2 li satılan kemiksiz tavuk göğüslerin birini kullanıyorum)

Fırında Yağsız Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsümüzü önce ortadan kesiyoruz orta kalınlıkta iki parçaya ayıyoruz sonra tavuklarımızı julyen doğruyoruz.
2. Önce un’a sonra çırpılmış yumurtaya sonra robottan geçirilen (veya paketin havasını alıp elinizle ve  merdaneyle ufaladığınız) mısır cips’imize buluyoruz.
3. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize alıp.
4. 180-200 derece de kontrollü olarak 20, 25 dk pişiriyoruz.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 👩🏼‍🍳.

Denediğiniz tariflerimin fotoğraflarını benimle yorumlarda paylaşmayı unutmayın bir sonraki tarifte görüşmek üzer. 👋🏼 “

Püf noktası;1)bir elimiz kuru diğeri ıslak şekilde uygularsanız hem eliniz çok batmaz hem daha hızlı yaparsınız.

Aksi taktirde tek elle yaptığınızda un sonra yumurta yumurtadan alıp cipse buladıgınızda cips topak topak olacaktır.

2)pişme esnasında ilk 10 dk sonrasında arkalarını döndürürseniz daha güzel pişirebilirsiniz.