Fırında Yumurtalı Ekmek

Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 3-4 dal maydanoz
• 8 dilim ekmek
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay tuz
• 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları derince bir kaba kırın ve üstüne ince doğranmış maydanozları, rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ve baharatları ekleyip güzelce çırpın.
2. Yağı da ekledikten sonra güzelce karıştırın. Ekmekleri içerisine güzelce batırın.
3. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine, her iki tarafını da hazırladığınız karışıma batırdığınız bayat ekmekleri güzelce yerleştirin .
4. Kalan kaşarları da üstlerine serptikten sonra, önceden ısıtılmış 230 derece fırında üstleri kızarana dek, kontrollü olarak kızarana dek pişirin ve sıcak sıcak servis edin.