Fırınlanmış Kaşarlı Mantar

Fırınlanmış Kaşarlı Mantar Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-8 adet mantar
• Rendelenmiş kaşar
• 1 adet domates
• 1 tutam kuru fesleğen
• 1 çorba kaşığı kadar yağ

Fırınlanmış Kaşarlı Mantar Tarifi'nin Yapılışı

Mantarlar saplarından ayrılır. İyice yıkanıp soyulur. Kaşık yardımıyla biraz içleri oyulur. İçleri rendelenmiş kaşar peyniri ile doldurulur. Dilim doğranan domates kaşarın üzerine yerleştirilir. Üzerine bir tutam fesleğen atılır. Son olarak da üzerilerine biraz yağ gezdirilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında domatesler pisine kadar kızartılır.
Afiyet olsun 😊