Fırınsız Az Maliyetli Mandalinalı Yalancı Chesscake

Fırınsız Az Maliyetli Mandalinalı Yalancı Chesscake Tarifi'nin Malzemeleri

Kullandığım su bardağı ölçüsü 200ml

Alt taban için:

• 350 gram burçak bisküvi
• 100gr tereyağ

Orta katman için:

• 1 lt (5 su bardağı süt)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 4 yemek kaşığı irmik
• 2 paket şekerli vanilin
• 100 gr labne peynir

Üst katman için:

• Yarım su bardağı mandalina suyu
• Yarım su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı su
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 limon kabuğu rendesi

Üzeri için;

• Benmari üsülü eritilmiş sütlü ve bitter çikolata

Fırınsız Az Maliyetli Mandalinalı Yalancı Chesscake Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak en alt tabanı yapmak için bisküvileri rondoya alalım ve un gibi olana kadar iyice ezelim.
2. Ardından ayrı bir tavada erittiğimiz tereyağını içine ekleyelim ve bir kez daha ikisini iyice karıştıralım.
3. Ardından kelepçeli kalıba döküp bardakla iyice bastıralım ve dolabın alt gözüne kaldırıp donmasını sağlayalım.
4. Ardından orta katman için labne peyniri hariç tüm malzemeleri uygun bir tencereye alalım ve ocakta koyulana kadar pişirelim.
5. Pişen muhallebiyi 10 dk kadar ilk sıcağının çıkmasını bekleyip içerine labne peynir atıp tekrar karıştıralım.
6. Ardından onuda dolaba kaldırdığımız bisküvilerin üzerine katıp yayalım.
7. En üst katmanı için tüm malzemeler tekrar ocakta koyulana kadar pişiriN.
8. En üst tarafına yayalım ve buzdolabına soğumaya bırakalım.
9. Soğuyan tatlımızı kalıptan çıkartıp üzerini çikolata ile süsleyip servis edelim.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.