Fıstık Ezmeli Sarma

Fıstık Ezmeli Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 50 gram margarin
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 su bardağı un

İç malzeme;

• Fıstık ezmesi
• Dilerseniz sarelle veya haşhaşlı da yapabilirsiniz

Fıstık Ezmeli Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri bir kaba koyup kulak memesi kıvamında yoğuralım mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım. Bezeleri şekildeki gibi açıp fıstık ezmesinden sürelim, 3 parçaya bölelim. Yağlanmış borcama yerleştirelim. Az miktarda pekmezi sulandırıp hamurlarımızın üstüne fırça yardımı ile sürüp 180 derecede fırında pişirin.