Kıymalı Krep Sarma - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kıymalı Krep Sarma Tarifi İçin Malzemeler

500 gram kıyma
2 adet soğan
2 adet kapya biber
1 adet yeşil sivri biber
2 adet domates
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
Tuz

Krep hamuru için

2 yumurta
2 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz

Beşamel sos için

2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt
Tuz
1 çay kaşığı kara biber

Üzeri için

200 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Kıymalı Krep Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymayı uygun bir tencereye alıyoruz zeytinyağ ekleyip ocakta rengi dönene kadar kavuruyoruz.
Daha sonra salça tuz ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
İnce kıyılmış olduğumuz soğanları ilave edip karıştırıyoruz.
Daha sonra küçük küçük doğramış olduğumuz biberleri ilave edip karıştırıyoruz.
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz .Kıymamıza ilave ediyoruz.
3-4 dk pişirdikten sonra ocaktan alıyoruz.
Krep için.Yumurtaları uygun bir kaba alıp mikserle 1 dk çırpıyoruz.
Daha sonra süt tuz ekleyip karıştırıyoruz unu eleyerek ekliyoruz tekrar çırpıyoruz.
Ocakta kızdırmış olduğumuz tavayı yağlayıp bir kepçe krep hamuru döküp hızlıca yayıyoruz arkalı önlü pişiriyoruz.
Beşamel sos için.Tereyağ ve unu uygun bir tavaya alıyoruz ocakta rengi dönene kadar kavuruyoruz.
Daha sonra süt ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Kaynadıktan tuz ve kara biber ekleyip tekrar karıştırıp ocaktan alıyoruz.
Krepimizi tezgaha seriyoruz iki yemek kaşığı kıymalı harçtan koyup üzerini küçük kepçe ile bir kepçe beşamel sos çok az rendelenmiş kaşar peyniri koyup katlıyoruz.
Tepsimize yerleştiriyoruz.
Kalan beşamel sosu krebimizin üzerine gezdirip kaşar peyniri serpiyoruz.
200 derece fırında 30-35 dk pişiriyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Krep Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (16)

Yeni Gelen Yorumlar

Neriman BEYAZ @nerimanbeyaz_3232

Şikayet Et

az önce denedim cok lezzetli oldu kucuk cocuklarim var cok sevdiler ve baya yediler teşekkürler tarif icin..
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
oya kırcı @oyakas

Şikayet Et

Tarif için teşekkür ederim denedim harika oldu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Fatoş @goog_06907949d188

Şikayet Et

çok yoğun zeytinyağı kokusu oldu kiymada ne yapabilirim
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
stajyer-pinar @stajyer-pinar

Şikayet Et

Güzel değil
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
Gülcan Hakan Balaban @GulcanHakan_Balaban

Şikayet Et

Tavuklu olurmu acaba
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
şeyda yeşildal @seydayesildal_8163

Şikayet Et

Yanına ne yapılabilir acaba bu yemeğin
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Emine @Emine_Govler

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş. Akşamdan hazirlasam sabah pişirsem olurmu
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Melike @Lilamel

Şikayet Et

Birebir uydum tarife ve sonuç muhteşem
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Özlem Özcan @baskaben

Şikayet Et

denedim çok güzel oldular. misafirlerim bayıldı. tarif istediler. benm evde kiymam yoktu eti çektim rondoda çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler 🤗
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
tatlı dünya @tuana-akyuz-8547

Şikayet Et

takip eden herkesi takip ediyorum
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
Ezgi T. @ezoezo06

Şikayet Et

mantarlı kıymalı yapacağım bende, tarif çok güzel görünüyor. ellerinize sağlık 🤗
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
alev o @alevd80

Şikayet Et

Denedim harika oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Nur Çetin @goog_1046568ea902

Şikayet Et

çookk güzel görünüyor ellerinize sağlık 🥰🥰🥰
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Tuğçe @goog_be5e0951c491

Şikayet Et

merhabalar , tepsiye hazırlansa dolapta bekletsem akşama pişirsem nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Kızlarıma Tarifler @zuhal_soyaslan

Şikayet Et

Elinize sağlık, çok leziz görünüyor
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Seda Yılmaztan @Seda_Tan5

Şikayet Et

Çok lezzetli görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce