Fit Kış Kurabiyesi

Fit Kış Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı siyez unu yada tam buğday unu
• 1 su bardağı çiğ fındık
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı zençefil
• 1 çay kaşığı karanfil özü
• 1 çay kaşığı muskat rendesi
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Kabartma tozu
• Vanilya

Fit Kış Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. 👉Fındıkları rondodan geçirip, un haline getiriyoruz.
2. 👉Sos tenceresinde tereyağını eritiyoruz, ocaktan alıralmaz pekmezi ekleyip karıştırıyoruz, akışkan bir kıvam alıyor.
3. 👉Kalan malzemeleri ilave edip, güzelce karıştırıyoruz. Yumurtanın akını ayırıyoruz.
4. 👉Hazır olan harçtan, küçük parçalar alıp elimizle şekil verip yumurta akına batırıp iri çekilmiş fındığa batırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştiriyoruz.
5. 👉Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun🤗.