Fit Lahana Kavurması

Fit Lahana Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük boy beyaz lahana (Sarma sararken artan lahanalarıda kullanabilirsiniz)
• 1 büyük boy kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağı su

Fit Lahana Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

Diyet yapanların ve vejeteryanlar için güzel bir alternatif olan lahana kavurmamız için.

1. Öncelikle soğanı yemeklik doğrayın. Zeytinyağıyla tencereye alıp kavuralım.
2. Lahanaları ince ince doğrayalım. Kavrulan soğana salçayı ekleyip lahanalardan azar azar ekleyerek kavurmaya devam edelim. İyice kavrulan lahanaya tuz, karabiber ve suyu ekleyip karıştırıp kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakılır.
3. Lahana yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirilir. Yanında dilerseniz yoğurtla servis edebilirsiniz Afiyet olsun