Fit Pizza

Fit Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tam buğday unlu lavaş
• 3 yumurta
• 5 dilim sucuk
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 2 çorba kaşığı kadar kaşar
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağ

Hazırlanışı

1. Tavaya zeytinyağ konur. Sucuklar arkalı önlü pişirilir.
2. O sırada yumurtalar ayrı kapta çırpılır. Yumurta sucukların üzerine dökülür.
3. Yumurta hafif sulu iken lavaş üzerine kapatılır ve bastırılır. Bi süre beklenir.
4. Kapak yardımı ile ters çevrilir.
5. Üzerine biberler konur isteyen domateste koyabilir.
6. Üzerine rende kaşar dökülür ve kapak kapatılır. Ben kaşar yerine mozeralla kullandım daha iyi eriyor.