Fit Pizza

Fit Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Taban için;

• 2 orta boy kabak
• 1 adet yumurta
• Yarım çay kaşığı tuz

Sos için;

• 1 domates
• 1 diş sarımsak
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı biber
• Yarım çay kaşığı biber salçası

Üstü için;

• 1 kırmızı biber
• 1 yeşil biber
• 5-6 mantar
• 1 kibrit kutusu kaşar
• 5-6 parça sucuk

Fit Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosu hazırlamakla başlayalım Domates küp küp doğranır sarımsak doğranır içine biraz zeytinyağı damlatılır tuz ve biberi atılır ocağa alınır.
2. Biraz pisince salça ilave edilir çok köyü olursa çok az bu ilave edilebilir blenderdan geçirilir (Evde hazır konserve sos varsa kullanılabilir)sosumuz hazırsa diğer hazırlıklara geçelim buyurun.
3. Tüm üst malzemeler hazırlanır. Doğranır kaşar rendelenir.
4. Taban için kabaklar rendelenir. Avcumuzda suyu sıkılır başka bir karıştırma kabına alınır. Üzerine yumurta kırılıp tuzu atılır.
5. İyice karıştırılıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür yuvarlak şekil verilir (Yuvarlak borcamın en küçüğü çok ideal)
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir 10 dakika pişirilir.
7. Fırından çıkarılıp üzerine hazırladığımız domates sosu sürülür çok az kaşar serpilip diğer malzemeler düzülür.
8. Fırına verilir sucuklar pişene kadar.
9. Tekrar fırın açılıp kalan kaşar üstüne bırakılıp eriyene kadar pişirilir.
10. Fırından çıkarınca servis tabağına almadan biraz beklemesini tavsiye ederim ilk sıcağı çıkana kadar. Yoksa bölünebilir. gerçeğini aratmaz asla. Afiyet olsun .