Fit Şekersiz Pasta

Fit Şekersiz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Dışı İçin ;

• 2 orta boy muz

İç Kreması ;

• 200 gr labne
• 2. 5 su bardağı süt
• 3-4 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 yumurta sarısı
• Çeyrek muz (dışına kullanacağımız muzun çeyreğini ayıralım)

İç Dolgu ;

• 2-3 adet şekersiz kurabiye (herhangi bir tarifimden alabilirsiniz. )
• 1 bardak Türk kahvesi

Fit Şekersiz Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema için sütü, unu ve yumurta sarısını ocağa alıp kaynayana kadar pişiriyoruz.
2. Altını kapatıp balı labneyi ve ezilmiş muzu ekliyoruz.
3. Kremayı ılımaya bırakıyoruz.
4. İçi için 2 kurabiyeyi parçalayıp üzerine Türk kahvesi döküp karıştırıyoruz.
5. Derin bir kaba streç her yeri kaplanacak şekilde seriyoruz.
6. En üstü kapatmak için kenarlardan pay bırakalım.
7. Muzları eşit şekilde dilimleyip alta ve kenarlara yapıştırır gibi koyuyoruz. (görsellerde var)
8. Kremanın yarısını koyup üzerine kurabiyeli iç dolguyu koyuyoruz.
9. Kremanın kalanına döküp en üste muzlarla kapatıyoruz.
10. Streçle üzerini kapatıp 3-4 buzluğa koyuyoruz.
11. Buzluktan çıkarıp streci açıp tabağa ters çeviriyoruz. Üzerine kakao serpebilirsiniz.