Forma Şeklinde Kum Pasta

Forma Şeklinde Kum Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

İçi için;

• 3 kutu hazır puding( yada 4 paket toz puding alıp 1 litre süt ile pişirin)
• 4 paket petibör
• 150 gr hindistan cevizi
• 7-8 dilim artan kek
• 3-4 tane halley
• 3-4 tane kücük gofret
• 4 kaşık kakao
• 1 paket margarin

Dış süslemesi için;

• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Mavi şeker hamuru
• Kırmızı şeker hamuru
• Beyaz şeker hamuru

Forma Şeklinde Kum Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar,

Sizlerle paylaşacağım tarif eşlerinizin yada futbol aşığı erkek çocuklarınızın çok hoşuna gidecek bir pasta:)

Kum pasta tarifi Baserta Oseku Sadiku hanıma aitti ben sadece farklı bir sunum yaptım.

Öncelikle içini hazırlamak için pudingi pişirmelisiniz (ben hazır 3 paket creme dessert kullandım).
Pudingi robota alıp 1 paket margarin ile iyice özleşene kadar cırptım.

Diğer tarafta artan keki, ve petibörtleri mikser ile un gibi olacak şekilde parcaçaladım.

Artan kek, petibör, hinsidtan cevizi ve minik minik minik kırdığım gofret ve halleyi ayrı ayrı kaplara aldım. Petibörlerin yarısını bir kaba yarısını başka bir kaba aldım. Petibörlerden birinin üzerine ve halleyleri kırdığım kaba ikişer kaşık kakao döktüm. Pudingi eşit şekilde hepsine bölüştürdüm ve yoğurdum.

Pasta yapımına başlamadan önce borcama strec film serip en son ters cevirmeyi düşünüyordum ama o sabah görümcem elinde pastacı kalıbı ile çıkıp gelince çok mutlu oldum. Allah gönlüme göre verdi sanırım 😌

Sizin bu tarz bir kalıbınız yoksa dediğim gibi borcamda yapabilirsiniz.

En alt katı oluşturması için kakao koyduğumuz petibör-puding karısımını kalıbının içine güzelce yayalım. Her tarafına eşit gelmesi önemli. Diğer katları da kendi isteğinize göre sıralama yaparak kalıbın içine güzelce yayarak yerleştirelim.

📌 Dikkat edin en üst kata kekli karışım gelmesin pütür pütür oluyor buda şeker hamuru görüntüsünü bozabilir. Ben bu hatayı yaptığım için en üstüne büyükçe bir krep pişirip kapladım.

🔷Pastanın kol kısmı için ben artan kekimden parçalar kestim. Keki olmayanlar için 4-5 petibörü arasına puding koyarak şekil verebilecekleriniz düşünüyorum.

Bir gece dolapta beklettiğiniz kum pastanızı kalıptan çıkarın ve bir bardak su ile çırpılmış krem şanti ile kaplayın.

Formanın boyun kısmı için üst kısmını yuvarlak bir tabak yardımı ile kesin.

Üzeri için istediğiniz takımın renklerini kullanarak süsleyebilirsiniz. Benim yeğenim PSG tuttuğu için bu renkleri kullandım.

Elimden geldiği kadar ayrıntılı anlatmaya ve foto çekmeye çalıştım. Eksik kalan yerlerde yardımcı olmaya çalışırım arkadaslar.