Frambuazlı Chaseecake

Frambuazlı Chaseecake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket burçak bisküvi
• 125 gram margarin veya tereyağ

Ara katı için;

• 600 gram labne
• 1 su bardağı şeker
• 1 kutu sıvı krema
• 2 kaşık un
• 2 kaşık nişasta
• 1 paket vanilya
• 2 yumurta

Sosu için;

• 1 paket orman meyveli sos
• 1 su bardağı franbuaz(robottan çekilmiş)

Frambuazlı Chaseecake Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🙋‍♀️

1. Öncelikle burçak bisküviyi robotta çekelim yağı eritip yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba güzelce elimizle her yerine eşit şekilde yedirelim.
2. Kelepçenin etrafını folyoyla kaplayalım buzluğa kaldıralım(10 dk dursun)
3. Ara katı için labne peyniri ve şekeri mikserin en düşük seviyesinde 2 dk çırpalım, mikseri bırakıp spatulayla devam edelim ,sıvı kremayı ,unu, nişastayı vanilyayı ,koyup biraz karıştırıp yumurtaları tek tek kırıp karıştıralım .
4. Buzluktaki kalıbımızı çıkartıp üzerine dökelim.
5. Tezgaha bir kaç kez vuralım ,hava kabarcıklarını çıkaralım.
6. Fırınımızı 170 dereceye ayarlayıp fırın tepsisine su koyulup ısınınca kelepçeli kalıbımızı yerleştirelim .
7. 45 dk fırını açmayalım .
8. Fırını kapatınca içerisinden çıkarmadan soğutalım fırın kapağını bir havluyla aralık bırakalım, soğuyunca dolaba kaldıralım. 1 saat beklesin.
9. Sosu için 1 paket orman meyveli sosu ;1. 5 su bardağıyla su ile pişirelim.
10. Ocağın altını kapatıp frambuazı koyup karıştıralım chaseecakenin üzerine döküp dolaba kaldıralım.
11. Önemli:1 gün önceden yapılmalı hem tadı hemde kesimi güzel olsun.🙂
    Afiyet olsun 😍🤗