Frambuazlı Muhallebili Kek

Frambuazlı Muhallebili Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 kaşık kakao
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 kase frambuaz

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema

Üzerine;

• Kakao

Frambuazlı Muhallebili Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekinizi hazırlıyoruz.
2. 2 adet yumurtayı şeker ile çırpalım.
3. Daha sonra süt ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
4. Un kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek kek hamurunu elde edelim.
5. Bir borcama yada kelepçeli bir kaba aktaralım. Daha sonra frambuaz serpiştirerek.
6. 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kadar kontrol ederek pişirelim.
7. Kek pişerken muhallebiyi hazırlayalım.
8. Krema hariç tüm malzemeleri tencereye alıp ocak da koyulaşıncaya kadar pişirelim.
9. Muhallebi soğuduktan sonra kremayı ilave edip güzelce karıştıralım.
10. Soğumuş olan kek ile buluşturalım ve dolapta 1 2 saat bekledikten sonra üzerine kakao serpip servis edelim.