Frambuazlı Pasta

Frambuazlı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kakaolu pastaban
• 1 su bardağı süt
• Damla çikolata
• Dondurulmuş frambuaz

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 4 tepeleme yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket sade krem şanti

Üzeri için;

• 1 paket orman meyveli krem şanti
• Frambuaz
• Renkli şekerlemeler

Frambuazlı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Pastabanın alt ve üst tarafını ayırın. İç taraflarını sütle ıslatın. Bir tencere alın ve süt, un, şeker, yumurta ve vanilyayı orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Ilıyınca krem şantiyi döküp çırpın. Pastabanın alt kısmını alın ve kremanın 1\4`ünü dökün. Üstüne frambuazları ve damla çikolatayı koyun. Pastabanın üst kısmını da üstüne kapatın. Kalan kremayı üstüne ve yanlarına sürün. Buzdolabında donana kadar bekletin. Krem şantiyi çırpın, pastanın yanlarına ve üstüne sürün. Son olarak frambuazları ve şekerlemeleri koyun. Buzdolabında donmaya bırakın. Afiyet olsun.