Frambuazlı Tart Tarifi

Frambuazlı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• Keki için
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Kreması için

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Frambuaz sosu için

• 1 kase frambuaz ben dondurulmuş kullandım
• Yarım çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı nişasta

Frambuazlı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekini hazırlayarak başlayalım.
2. Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın şekeri ve vanilya ilave edin iyice çırpın.
3. Üzerine süt sıvı yağ ilave edin çırpmaya devam edin.
4. Un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
5. Yağlanmış tart kalıbına dökün.
6. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
7. Değer taraftan muhallebisini hazırlayın.
8. Bir küçük tencereye süt şeker unu koyun ocağa alın koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.
9. Ocaktan alın vanilya ve tereyağını koyun karıştırın.
10. Fırında keki çıkarın.
11. Soğuduktan sonra kalıbı servis tabağına ters çevirin.
12. Muhallebilyi üzerine dökün.
13. Buz dolabına kaldırın. Diğer taraftan küçük bir tencereye fıran boğazları koyun ocağa alın
14. Üzerine suyunu ve şekeri ilave edin kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
15. Bir çatal yardımıyla ezin. Bir kaseye nişastayı koyun sulandırın karıştırarak sosa ilave edin bir taşım kaynatın.
16. Ocaktan alın.
17. Tatlının üzerine dökün.
18. Bir saat daha buzdolabında bekletin.
19. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
    Afiyet olsun 😘