Fukara Keşkülü (Ramazan’ın En Güzel Tatlılarından)

Fukara Keşkülü (Ramazan’ın En Güzel Tatlılarından) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kavanoz süt (büyük cam kavanozlarla yaklaşık 1 lt)
• 1 bardak şeker
• 1 bardak badem
• 1 bardak fındık
• 1 bardak çekilmiş antep fıstığı
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Fukara Keşkülü (Ramazan’ın En Güzel Tatlılarından) Tarifi'nin Yapılışı

1. Badem ve fındığı robotta çekelim. (ben biraz taneli bırakıyorum ama siz arzu ederseniz daha ince de çekebilirsiniz. ).
2. Tencereye süt şeker ve nişastayı koyalım ve karıştıralım.
3. Ocağa alıp pişirelim, kaynayıp biraz kıvama gelince içine badem, fındık ve antep fıstığını katıp pişirmeye devam edelim.
4. Yaklaşık 5-6 dk kadar sürüyor.
5. Son olarak tereyağını koyup karıştıralım.
6. Kaplarımıza alıp soğuduktan sonra servis edelim.