14546

kişinin defterinde

Haftanın En Çok Aranan Tarifi Keşkülü Fukara (videolu)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6

Haftanın En Çok Aranan Tarifi Keşkülü Fukara (videolu) İçin Malzemeler

  • 6 su bardağı süt (1 çay bardağı ayrılacak)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı toz badem
  • 2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
  • 1 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 paket vanilya

Haftanın En Çok Aranan Tarifi Keşkülü Fukara (videolu) Yapılışı

  1. İlk olarak tencereye sütü alalım. 1 çay bardağını kenara ayıralım.
  2. Üzerine şeker, yumurta sarısı ve toz bademi ekleyerek karıştıralım.
  3. Yumurtamız güzelce dağıldıktan sonra ocağın altını açalım.
  4. Sütü sık sık karıştırarak 10 dakika kadar kaynatalım.
  5. Derin bir kaseye nişasta, pirinç unu ve vanilyayı alalım.
  6. Üzerine ayırdığımız sütü ekleyelim, çırpalım.
  7. Hazırladığımız nişastalı karışımı yavaş yavaş süte ilave edelim ve ara vermeden karıştıralım.
  8. Tatlımız yavaş yavaş koyulaşırken ocağın altını kısalım, yavaş yavaş 3-4 dakika kadar daha kaynatalım.
  9. Altını kapattığımız tatlımızı sıcağı ile servis kaselerine alalım, soğumaya bırakalım. Bu şekilde hazırladığınız keşkülünüzün kıvamı tam olacaktır.
  10. Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.

Keşkül-ü Fukara Püf Noktaları Nelerdir?

  • Çekilmiş badem tozunuz yoksa tuzsuz bademi rondodan geçirerek kullanabilirsiniz.
  • Bademlerinizin tadının, kokusunun daha belirgin olması için sütü sık sık karıştırarak kaynatmalısınız.
  • Keşkülü yaparken nişastalı karışımı eklerken karıştırmayı bırakmamalı ve sürekli karıştırmalısınız. Elde ettiğiniz kıvamın pürüzsüz olması gerekmektedir.
  • Keşkül-ü Fukara tatlısının kıvamı nasıl anlaşılır? diye merak ediyorsanız kaseyi hafifçe salladığınızda tatlınız da sallanmalı. Ancak kaşığa aldığınızda su gibi de akmamalıdır. Ne çok katı ne de çok sıvı bir kıvamda olmamalıdır.

Keşkül-ü Fukara Kaç Kalori?

  • Orta büyüklükte 1 kase keşkül yaklaşık olarak 202 kaloriye denk gelmektedir.

Haftanın En Çok Aranan Tarifi Keşkülü Fukara (videolu)

Haftanın En Çok Aranan Tarifi Keşkülü Fukara (videolu)

Haftanın En Çok Aranan Tarifi Keşkülü Fukara (videolu)

Haftanın En Çok Aranan Tarifi Keşkülü Fukara (videolu)

Haftanın En Çok Aranan Tarifi Keşkülü Fukara (videolu)

Haftanın En Çok Aranan Tarifi Keşkülü Fukara (videolu)

Haftanın En Çok Aranan Tarifi Keşkülü Fukara (videolu)

Haftanın En Çok Aranan Tarifi Keşkülü Fukara (videolu)

 

 

Deneyenlerden Fotoğraflar

(23 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.