Galeta Unlu Çıtır Tavuk
Galeta Unlu Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tavuk göğsü
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pul biber, kekik, karabiber, tuz
Galeta Unlu Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğsünü ince ince doğruyoruz. Eğer buzluktan çıkarıyorsak doğramak daha kolay oluyor. Tam çözdürmeden ince dilimler çıkarıyoruz.
- Daha sonrada toplu olarak üzerinden bıçakla kesiyoruz. O zaman döner gibi küçük küçük parçalar oluşuyor.
- Bir kaseye yumurtayı kırıyoruz.
- Üzerine sıvı yağ, galeta ununu ve baharatları koyup karıştırıyoruz.
- Bu karışımı tavuğun üzerine döküp iyice harmanlıyoruz.
- Isınmış yağsız tavaya tavuğu yayıyoruz ve yüksek ateşte pişiriyoruz.
- Rengi dönünce ısıyı düşürüyoruz ve iyice kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
