Galeta Unlu Tavuk Baget Tarifi

Galeta Unlu Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 veya 8 tavuk baget

Sosu için

• 1, 5 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı karbonat

Bulamak için

• 1 su bardağı galeta unu
• Yanına
• 2 adet büyük boy patates 1 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı

1. Bagetleri yıkayın kenara alın.
2. Sosunu hazırlamak için bir kaba süt un ve baharatları alın karıştırın.
3. Bagetleri iyice sosa bulayın 2 saat buzdolabında bekletin.
4. Bağlantleri alın galeta unu bulayın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
5. Patatesleri soyun yıkayın dilimleyin.
6. Tuz ve sıvı yağı ile karıştırın.
7. Onlarında tepsiye dizin.
8. Üzerini yağlı kağıt ile kapatın fırına verin.
9. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.İsteğe göre soslarla servis yapın
   Afiyet olsun