Ganaj Dolgulu Vişneli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
1 paket hazır kakaolu pandispanya
80 Gr sütlü çikolata
80 Gr bitter çikolata
1 paket krema
1 kase vişne reçeli
Damla çikolata
8_10 adet dondurulmuş vişne
Ganaj Dolgulu Vişneli Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle herkese yeniden merhaba.
Harika bir tarifle yine sizlerleyim.
Hemen yapılışa geçmek istiyorum. Çünkü bu pasta bir harikai 😁
Öncelikle pandispanyayı vişne reçelinin sıvı kısmıyla biraz su karıştırıp ıslatıyoruz.
Reçelin tanelerini çukur bir kaba alıp kenarda bekletelim. Sonrasında küçük bir tencereye kremayı koyup ocağa alıyoruz. Kaynadığında ise ocağı kapatıp içerisine sütlü ve bitter çikolataları parçalayarak koyuyoruz. Karıştırarak erimesini sağlıyoruz.
Sonrasında ise mikser yardımıyla 5 dk çırpıyoruz. Köpük köpük olduğunda ise doğası için dolaba koyabilirsiniz.
Dolapta soğuyan ganaj kremamızı alıp ıslattığımız kekin üzerine çok taşırmadan döküyoruz. Üzerine vişne 🍒reçelimizin tanelerinden ve damla çikolatalarımızdan serpiştiriyoruz.
Üzerine kekin diğer parçasını da aynı şekilde ıslatıp yerleştiriyoruz. Tekrardan ganaj kremamızın kalanını dökerek düzeltiyoruz.
Dondurulmuş vişne ve damla çikolata ile üzerini süsledik ten sonra dolapta dinlenmeye bırakıyoruz.
Çikolata krizine çok iyi gelen bu tarifi umarım sizde çok beğeneceksiniz. Herkese afiyet olsun.