Ganajlı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 çay bardağı süt
- 2 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için;
- 1 paket krema
- 1 paket (80 gr) sütlü çikolata
- 1 paket (80 gr) bitter çikolata
Süslemek için;
- Ceviz
- Hindistan cevizi
- Fıstık(tercih size kalmış ben ceviz kullandım)
Ganajlı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Harika tadı ve muhteşem görüntüsüyle karşınızda tarifim ;.
- Şeker ve yumurtayı beyazlayana kadar çırpalım.
- Sonra süt sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpalım.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao ekleyip güzelce çırpalım.
- Tart kalıbımızı sıvı yağı ile yağlayıp karışımı dökelim .
- 175 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. Kürdan ile bakabilirsiniz.
- Daha sonra tart pişip fırından çıktıktan sonra kremayı ocakta kaynatalım.
- Kaynayan kremayı alalım içine çikolataları ekleyip güzelce karıştıralım.
- Daha sonra ılık olan tart kekimizin üzerine dökelim.
- Dilediğiniz gibi süsleyin.
- Buzdolabında 2-3 saat bekletin. Eğer vaktiniz varsa bir gece önceden yapın daha lezzetli oluyor 😋.
Afiyet olsun.