Ganajlı Tart Pasta

Ganajlı Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker (100 ml ölçü)
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao

Ganaj için

• 1 kutu krema
• 60 gram sütlü çikolata
• 65 gram bitter çikolata
• Kalıbı yağlamak için çok az margarin
• Süsleme için ne isterseniz.

Ganajlı Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri kıvam alıp köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Un, kakao ,vanilin ve kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz.
4. Tart kalıbını margarin ile yağlıyoruz ve üzerine biraz un serpiyoruz ve fazlalığını almak için kalıbı silkeliyoruz.
5. Kek harcını döküp önceden ısıttığımız 180 derece fırında 15-20 dakika max. Pişiriyoruz.
6. Tamamen soğuduktan sonra keki kalıptan çıkartıyoruz.
7. Kremayı küçük bir tavada kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtıp kapatıyoruz altını.
8. Çikolataları ekleyip karıştırıyoruz.
9. Kek soğuyup ganaj ılıdıktan sonra üstüne döküyoruz. Süsleme sizin zevkinize kalmış😊pamuk gibi oluyor. Deneyeceklere afiyet olsun.