Beşamel sos için sos tavasına tereyağını alıp eriyince un ekliyoruz. 5 dakika kadar kavuruyoruz.
Tuz ve karabiberi ekleyip sütü de bir yandan döküp bir yandan el çırpıcısı yardımıyla karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca 5 dakika sonra altını kapatıyoruz.
Eğer kıvamı muhallebi kıvamından koyu olursa biraz sütle açabilirsiniz.
Didiklediğimiz tavuğu ve garnitürü beşamel sosa ekleyip karıştırıyoruz.
Sandviç ekmeklerini ortadan kesip tepsiye diziyoruz.
Üzerine suyla açtığımız salçayı sürüyoruz. Daha sonra hazırladığımız beşamelli karışımı ekmeklerin üzerine Eşit miktarda yayıp üzerine dilimlediğimiz kaşarları diziyoruz.
200 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Garnitürlü beşamel soslu tavuğumuz servise hazır 🍽