Gavurdağ Salatası

Gavurdağ Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet domates
• 3 adet salatalık
• 2 adet kuru soğan
• 5-6 adet acı sivri biber
• 6-7 dal maydanoz
• 1 adet taze soğan
• 1 adet limon
• Zeytinyağ
• Nar ekşisi
• Sumak
• Tuz

Gavurdağ Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Domates ,salatalık ve soğanların kabuğunu soyup küçük küçük doğruyoruz. Sonrasında biberleri, taze soğanı ve maydanozlarıda ufak ufak doğrayıp bir kabın içerisine alıyoruz ve en son tuz, nar ekşisi, limon sumak, tuz ve yağı koyup güzelce karıştırıyoruz.
Hazır iftara az kaldı ağzımda sulandı
Herkese afiyet olsun
Allah kabul etsin arkadaşlar