Gavurdağı Salatası

Gavurdağı Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kuru soğan
• 1 adet sivri biber
• 1 adet salatalık
• 2 adet domates
• Yarım demet maydanoz
• 1 çay bardağı kalınca çekilmiş ceviz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• Nar ekşisi
• Tuz

Gavurdağı Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Domatesi, soğanı ve salatalığı soyup minik küpler şeklinde doğrayın.
Biberin çekirdekli kısmını ayıklayıp incecik doğrayın.
Maydanozu da incecik kıyın.
Ceviz hariç doğradığınız tüm malzemeyi derin bir kaba alın.
Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu bir bardakta iyice karıştırın.
Sosu salatanın üzerine döküp iyice harmanlayın.
Servis tabağına alıp üzerine cevizi serpiştirip servis edebilirsiniz.