Gavurdağı Salatası

Gavurdağı Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 domates
• 4-5 sivri biber
• 1-2 taze soğanın yeşil kısmı
• 1 kuru soğan
• 1 salatalık turşusu
• 1 avuç ceviz içi
• Biraz maydanoz
• İstediğiniz ölçüde kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Bol nar ekşisi

Gavurdağı Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Domatesleri en sona bırakacak şekilde ceviz ve kaşar peyniri dışındaki tüm malzemeleri küçük küçük doğrayın ve bir kaba koyun. Ben yarım cevizi bıçakla 4 parçaya bölerek kestim iri ve eşit olmasını istediğim için. Kaşarları da küp küp doğradım. Doğranan kaşar ve cevizleri iki parçaya böldüm yarısını içine yarısını üstüne koymak için ve tuz, zeytinyağı, nar ekşisini de ekleyip karıştırdığınızda salata hazır 🍲

Herkese afiyet olsun 🎀