Gaziantep Fıstıklı Bayram Kurabiyesi
Gaziantep Fıstıklı Bayram Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr şeker
- 250 gr sade yağ (vita yağı)
- 250 gr sıfır irmik (en ince çekilmiş irmik)
- 250gr un
- 350 gr ince çekilmiş baklavalık antepfıstığı
Gaziantep Fıstıklı Bayram Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı
Yağ, şeker ve Antep fıstığı elle köpürtülerek iyice çırpılır. Un ve irmik ayrı bir kapta karıştırırlır. Yavaş yavaş hamurumuza katılarak yoğrulur. şekil almaya başlayınca ceviz büyüklüğünde hamur kopartılır avuç içimizde yuvarlayarak kalın küçük çubuk yapılır. çok kalın yapmayalım çünkü pişerken büyüyorlar. önceden ısıtılmış 125 derecede fırında yavaş yavaş pişirilir. Tepside soğumaya bırakılır iyice soğuyunca servis tabağımıza alınır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
