Gelin Bohçası

Gelin Bohçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Arasına sürmek için:

• 2 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt

Bulamak için:

• 1 su bardağına yakın hindistan cevizi

Gelin Bohçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurumuzun malzemelerini katıp krep gibi tavamızda tek taraflı olarak orta ateşte pişirelim.
2. Hamurlarımızı çay tabağı genişliğinde dökelim çok ince ve çok kalın bir şekilde hamuru dökmeyelim iyi ayarlamamız gerek.
3. Pişen pankek hamurlarımızı üstü kapalı olacak şekilde tabağımıza alalım.
4. Kurumaması için kapak kapatalım üzerine ancak üst üste gelmesin yapışabilir.
5. Pankek hamurlarımız göz göz olunca piştiğini anlarsınız.
6. Arasına hazırladığımız kremşantimizi koyup hindistan cevizine bulayalım.
7. Servis yaparken pankek hamurunun üzerine çikolata sosuyla süsleme yapabilirsiniz.
   Afiyet olsun.