Gelin Bohçası

Gelin Bohçası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için.

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı yağ
• 1 vanilya
• 1 çay kaşığı kabartmatozu
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Gelin Bohçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ve şeker iyice çırpılır.Sırasıyla diğer malzemeler eklenerek karıştırılır.
2. Teflon yapışmayan tavayı ısıtıp 1 yemek kaşığı dökülür.
3. Pankekler göz göz olunca alınır. Tek tarafı pişirilir.
4. Hepsi bu şekilde pişirilir. Bir tepsiye alınarak soğumaya bırakılır.
5. Krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile çırpılarak koyulaştırılır.
6. Diğer tarafta benmari usulde çikolatayı eritip hazırlanır.
7. Soğuyan pankeklerin arasına pasta şırıngasına doldurduğumuz krem şantiyi sıkarak üst üste karşılıklı kapatıp çay kaşığı ile çikolatadan üzerine dökülür.
8. Hepsi bu şekilde yapılıp buzdolabına çikolata donana kadar bekletilir.
9. Bu malzemelerden 24 adet çıkıyor. Deneyeceklere kolay gelsin. Şimdiden afiyet olsun:)