Gelin Çantası

Gelin Çantası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı sut
• 1 ,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu
• Vanilya

Arası için

• 1 paket krem santi
• 1 su bardağı süt

Üzeri için

• Hindistan cevizi

Gelin Çantası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle pankek hamurumuzu hazırlayalım. Şeker ve yumurtayı çırpma teli ile çırpalım. Sonra diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. Krem santiyi sütle hazır edip buzdolabına kaldıralım. Geçelim pankekleri pişirmeye. Tavamızı en kısık ateşte ısıtalım ve tavamızı hiç yağlamadan 1 yemek kaşığı hamurdan koyalım. Zaten tavada kendisi yayılıp yuvarlak şekli alacak. Unutmayın en kısık ateşte pişireceğiz yoksa pankekler yanar. Üzeri göz göz olunca tavadan alalım. Tepsiye soğuması için pişen pankekleri alalım. Hamur bitene kadar tava ne kadar alırsa o kadar koyup pişirelim. Sakin çok pişirmeyin. Yoksa 2 ye katlarken kırılır. Pankekler soğuduktan sonra arasına krem santi sürelim ve hindistan cevizine batıralım. Dolapta dinlendikten sonra yemeye hazır. afiyet olsun. .