Gelin Çantası

Gelin Çantası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Arası için;

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Gelin Çantası Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir karıştırma kabının içerisine yumurta ve toz şeker konulup iyice çırpılır.
2. Diğer malzemeler sırasıyla eklenip karıştırılarak pankek hamuru hazırlanır.
3. (Akışkan kek hamuru kıvamında olacak)
4. Teflon tava ısıtılır ve ısınan tavaya 1 er kaşık pankek hamuru dökülüp yaydırılır. Kısık ateşte,
5. Pankeklerin üzeri göz göz olunca ters düz edilip servis tabağı veya tepsi üzerine çıkartılır.
6. Hazırlanan pankekler soğumaya bırakılır.
7. 1 paket krem şanti ile 1 çay bardağı süt mikserle koyulaşıncaya kadar çırpılır.
8. Soğuyan pankeklerimizin arasına kremşanti sürülür ve pankek ikiye katlanarak şekillendirilir.
9. Açık olan tarafı hindistan cevizine batırılıp servis tabağına dizilir.
10. Bu şekilde hazırlanan gelin çantası pastası soğuması için buzdolabında 1-2 saat bekletilir. Afiyet olsun. 😊

👉Bu tariften 16-17 adet gelin çantası çıkıyor.

Instagram sayfam👇👇
👉mutfak_gunlugumm👈
Hamide Baykara