1 paket (25 gr lık) yada 2 dolu yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 klasik çay bardağı ile süt
1 dolu çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı+ 1 su bardağından 1 parmak eksik un.
Ara malzemesi
2 paket (1 kutunun içindekinin tamamı)
2 çay bardağı süt
Gelin Çantası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle sütle kremşantiyi iyice çırpıp dolapta hazır bekletiyoruz.
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sonra süt ve yağı da ekleyip çırpın.
Önce kakaoyu ekleyin çırpın.
Un ve kabartma tozunu da ekleyip akışkan bir kek kıvamından biraz daha sıvı hazırlayın.
Tavanızı iyice ısıtın temiz bir poşetin içine havlu peçete serin 1 er yemek kaşığı tavaya dökerek göz göz oluncaya kadar pişirin.
Tek tarafı pişecek poşetin içine alın ağzını bağlanmayacak. Bütün hamur bitince hazırladığımız krem santiden içine sürüp katlayın.
Dilediğiniz gibi süsleyin. Benim bu malzemelerimden 57 adet çıktı oğlumun yerli mali var diye bu kadar çok yaptım. Dilerseniz malzemeyi azaltıp yapabilirsiniz.