Gelin Çantası

Gelin Çantası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 türk kahve fincanı şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• 1 vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• Krem şanti
• Süt
• Hindistan cevizi

Gelin Çantası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle krem şantiyi süt ile çırpıp buz dolabında bekletiyoruz ve bu arada hamurun yapımına geçiyoruz.
2. Hamur için gereken tüm malzemeler derin bir kaba alınır ve iyice çırpılır, sonra ocağın altı orta dereceye alınır.
3. Kısık ateşte yağsız tavada tek taraflı üstü resimdeki gibi göz göz olana kadar hamuru pişiriyoruz. Pişirdiğimiz hamurları bir tabağa alıyoruz.
4. Hamurlar soğuduktan sonra buzdolapta beklettiğimiz krem şantiyi içine sürüp hafifçe büküyoruz ve Hindistan cevizine bulayıp servis ediyoruz. afiyet olsun. 👍