Gelin Çantası (Süt Burger Tadında)

Gelin Çantası (Süt Burger Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 küçük fincan şeker (Türk kahvesi fincanı)
• 1 küçük fincan sıvı yağ
• 2 su bardağı süt
• 1 vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 su bardağı +1 yemek kaşığı un

İçine

• 2 paket crema ola
• 4 su bardağı süt yada 2 paket krem şanti
• 1,5 su bardak süt

Patiseri Dolgusu için

• 150 gram patiseri
• 2 su bardak süt

Ben pastacılık malzemesi olan patiseri kullandım iç dolgusu olarak bu defa

Üzerini süslemek için

• Renkli pasta süsleri
• Hindistan cevizi
• Toz fıstık
• Çekilmiş badem yada fındık

(Evde ne varsa, çocuklar için yaptığımdan çok renklendirdim dikkatlerini çekti)

Gelin Çantası (Süt Burger Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle içine kullanacağımız iç dolgusu olan patiseri çırpılıp,krema sıkma torbasına alınır ve buzdolabına kaldırılır.
2. Pankek hamurumuzu kek hamuru gibi yumurta ve şekeri çırpmayla başlayıp malzemeleri katarak çırpmaya devam edelim.
3. Yapışmaz kızartma tavamızda kesinlikle yağsız şekilde pişirelim.
4. Sos kepçesiyle hamuru dökelim biraz, kepçenin dışıyla hamuru yayalım hafif. (büyük kızartma tavamızda aynı anda 3 pankek rahatlıkla pişer).
5. Pişen pankekleri bir tepsiye alalım ve üzerini örtelim, bu sayede kurumaz ve katlarken kırılmazlar.
6. Hazır olan pankekler soğuyunca,içine 1 yemek kaşığı kadar krema sıkılır ve kapatılır çok sıkmadan. Dolapta 1 saat dinlendirilip servis yapılabilir. 🤗🤗

Bu tarifle 30 adet ortalama çıkıyor. Hafif bir pasta süt dilimi gibi tadı😊 çocuklar yanı sıra misafirlerinizde bayılacak pastaya😋.