Gelin Çantası Tarifi

Gelin Çantası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 1 yumurta
• 1 kahve fincanı şeker
• Yarım kahve fincanı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Arası için;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Gelin Çantası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpalım. Sonra içine sıvı yağ, süt, kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı katıp karıştıralım.
2. Sonra tavaya hiç yağ koymadan ocağa koyalım ve tava ısındıktan sonra bu karışımdan bir kepçe yardımıyla 1.5 yemek kaşığı kadar tavaya koyalım ve kısık ateşte pişirelim.
3. Hamurun sadece bir tarafını pişireceğiz. (kek çiğ kalmaz. Soğuyunca anlaşılıyor)
4. Üst tarafı kabarcık olunca silikon spatula yardımıyla alalım.
5. Ve bu pişen kekleri bir tabağa koyalım ve tabağı bir poşetin içine koyalım. Çünkü bu pişen kekin kurumaması lazım.
6. Pişen kekleri tek tek poşetin içindeki tabağa koyalım ve poşetin içindeyken soğumaya bırakalım. Eğer poşet çok ıslanırsa başka poşete koyabilirsiniz.
7. Sonra krem şantiyi de hazırlayalım ve bu keklerin içine biraz biraz koyup keki katlayalım. Tıpkı bir çanta gibi.
8. Sonra krem şanti olan yeri de Hindistan cevizine batıralımmm.
9. İsteğe göre krem şantinin içine damla çikolata, ceviz vs konulabilir.