Yumurta ve şekeri mikser ile beyazlaşana kadar çırpalım.
Vanilya, kabartma tozu, unu ilave edelim ve tekrar karıştıralım.
Dikdörtgen borcamı yağlayalım ve kek hamurunu dökelim ve 170 derece ayarladığımız fırına koyalım.15 dk. içinde hazır olacaktır.
Kürdan yardımı ile kontrol edelim ve kekimizi soğumaya bırakalım.
Süt ve şekeri karıştıralım kekimiz tamamen soğuyunca üzerine dökelim.
Muhallebimizi hazırlayalım, krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıp karıştıralım ve ocağın altını açalım .
Koyulaşana kadar karıştıralım.
Koyulaştıktan sonra soğumaya bırakalım.
Ilık bir hale geldikten sonra toz bir şekilde krem şantiyi ekleyelim mikser yardımı ile çırpalım.
Eğer biraz katı gelirse yarım çay bardağı süt ilave edebilirsiniz.
3 dk. karıştırdıktan sonra kekin üzerine dökelim.
Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 😋
Yapımı ile oldukça kolay ve lezzetli olan Gelin Pastası Tarifini sizler de mutlaka denemelisiniz. Tadan herkesin sizden tarifini isteyeceği gelin pastasının yapılışını görmek için videomuzu izleyebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Gelin pastası tarifi püf noktaları nelerdir?
Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpmalısınız.
Keki fırına koyduktan sonraki 25 dakika fırının kapağını açmamalısınız.
Süt ve şeker karışımını kek soğuduktan sonra dökmelisiniz.
Pastayı buzdolabında dinlendirdikten sonra servis ederseniz daha lezzetli olacaktır.
Kakaolu gelin pastası tarifi
Gelin pastasını sade yapabileceğiniz gibi kakaolu da yapabilirsiniz. Kakaolu gelin pastası da en az sadesi kadar lezzetli olacaktır. Deneyebilirsiniz.
Gelin Pastası kaç kalori?
1 porsiyon gelin pastası yaklaşık olarak 368 kaloriye denk gelmektedir.
Pandispanyasını 1.5 kat yaptım ve çember kalıpta yaptım. Gerçekten çok güzel oluyor. 35-40dk 160 derecede pişti . İçine muhallebi yarım ölçü meyve ve çikolata parçacıklı. Dışına da krem şanti yada pastacı kreması ile süsledim. Enfessss
Meryem Çakır
Çok beğendik ...
........
İlk yaptığımdan beri favorim. kolay ve lezzetli. 1,5 ölçü ile büyük tepsiye yaptım. Tarif için teşekkürler 🌸
Aylin P.
Küçük borcamda yaptım ikiye böldüm pandispanyayı. O kadar kolayki pandispanyası diğerlerini hiç tutturamıyorum. Küçük borcamda yaptığım için sanırım 35 dk da falan pişti 160 derecede da. İçine muhallebi koydum yarı tarifle. Üzerini hazır pastacı kreması ile kapladım aşırı güzel oldu. Tarif için teşekkürler. Üzerini truffla süsledim. 😍