Gevrek Kurabiye Tarifi

Gevrek Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 2 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma
• 3 su bardağı mısır nişastası
• Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamında olacak)

Süslemek için;

• Mısır gevreği
• Çikolata sosu
• Hindistan cevizi
• İsteğe göre dövülmüş ceviz vs.

Gevrek Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin, yağ, pudra şekeri, yumurta karıştırın.Üzerine 3 su bardağı nişasta koyun .Ama koyarken de ara ara yoğurun. En son unu ve kabartma tozunu koyunuz (ben yarım su bardağı un kullandım). Sonra yuvarlak yapıp yağılı kağıt üzerine diziniz. 200° de fırına veriniz.
Bir yandan çikolata sosunu hazırlayınız ve mısır gevrekleri bir tabakta ufalayınız.
Fırından çıkan kurabiyeyi önce çikolata sosa sonrada gevreğe yada hindistan cevize bulayın. Afiyet olsun şimdiden☺😊😊😊😊

Not: gevrek çıtırlığını kaybetmemesi için, ikram etmeden 1 saat önceden çikolataya ve gevreğe bulayınız :)