Yağlı Gevrek Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Hazırları aratmayan bayatlamayan kıyır kıyır ve çok pratik yağlı gevrek hazırlamak isteyenlere kesinlikle tavsiye ederim.

Ben parmak boyutunda kestim siz ister kare isterseniz de daha uzun çubuk şeklinde de şekil verebilirsiniz. :)

Yağlı Gevrek Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı sirke
1 tane yumurta (sadece akı)
1 tatlı kaşığı tuz (silme)
1 tatlı kaşığı toz şeker
3 su bardağı un

Üzeri için;

1 tane yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt (pekmez de olur)
Bolca susam ve çörekotu

Deneyen Fotoğrafları

tereddüt ederek yaptım ama güzel oldu,yayılmadı. ağızda dağılıyor. ben biraz da mahlep ekledim.kabartma tozu yok diye tereddüt etmiştim

Fadime

tarif için teşekkürler

Emine Şahin

Tarifin yarı ölçüsünü yaptım 18 tane çıktı

Aal

çok tuzlu oldu ve azıcık çıktı 24 tane

KCansu BA

çok güzel oldu, tadı da süper.❤️

Büşra Ceviz

5 Deneyen Fotoğrafı

Yağlı Gevrek Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumuşamış olan tereyağı ile bütün hamurun malzemeleri karıştırılıp hamuru yoğuralım.
Daha sonra yağlı kağıt üzerine hamur alın.
2 santimetre kalınlığında merdane yardımıyla açalım.
Yumurta sarısı ve sütü karıştırıp üzerine fırça ile sürelim, ardından bolca susam ve çörekotu dökelim.
Bu şekilde buzdolabında 1 saat bekletip, sürenin sonunda çıkarıp dilediğiniz gibi keselim.
Önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirelim.

🌹 afiyet olsun 🌹.

1 tane yumurtanın akını hamurda sarısını üzerinde kullanıyoruz.

Tarifte kabartma tozu yok.

Ben atlı üstü ve kenarları kızarana kadar pişiriyorum daha kıyır kıyır oluyor.

Çörek otu sevmiyorsanız sadece susam kullanabilirsiniz.
Tarifte kabartma tozu yok.

Yağlı Gevrek Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.